01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
有食客記錄過午餐時點了炒飯和餃子,細細分享食材配搭、鹹度和火候。炒飯加入叉燒、鳴門卷和青豆,味道調得較淡但帶鮮味,口感粒粒分明又鬆軟。餃子以薄而帶嚼勁的餃子皮包着滿滿蔬菜餡,食客亦特別提到蒜香和煎得香脆的底部。想吃一頓炒飯配餃子的飽足午餐,這個組合值得列入考慮。
Shimura 亦有麵食、炒菜和套餐可選。麻婆豆腐套餐和回鍋肉套餐均附白飯、醃菜、沙律及每日更換的湯。有食客覺得麻婆豆腐辣度較輕,配飯吃得很滿足;也有人另外加辣。回鍋肉既可作套餐,也可單點:午餐時配飯吃,晚上則可搭配小菜和飲品。店內有啤酒、日本酒、檸檬沙瓦等飲品,也有食客分享過中午以餃子佐酒的經歷。
店舖位於浜田山2丁目,設有堂食,只收現金。店家資料提到,這裏適合獨自用餐或與一行人同行;午市和晚市均有包括套餐在內的餐點選擇。








