中華料理 しむら

炒飯と餃子を一緒に頼んだ昼食の記録には、具材のまとまりや塩加減、火の入り方まで伝わる細かな感想が残っています。チャーシュー、なると、グリーンピースが入った炒飯は、控えめな味付けながら旨みがあり、パラッとふんわりした食感だったそう。薄くもちっとした皮に野菜たっぷりの餡を包む餃子は、にんにくの風味と底面の香ばしさも印象に残ったとのことです。ご飯ものと餃子でしっかり食べたいときに、まず候補にしたい組み合わせです。

中華料理 しむらでは、麺や炒め物、定食も選べます。定食なら、麻婆豆腐定食や回鍋肉定食はライス、お新香、サラダ、日替わりスープ付き。麻婆豆腐は辛みが控えめでご飯が進んだという感想があり、辛さを足して食べた人もいます。一方、回鍋肉は定食でも一品料理でも選べるので、昼はご飯と一緒に、夜は小皿料理や飲み物と合わせて楽しむ形も。ビールや日本酒、レモンサワーなど飲み物もあり、餃子をつまみにした昼飲みを楽しんだ人の記録もあります。

浜田山2丁目にある店内はイートインに対応し、現金のみ。ひとりの食事にもグループでの利用にも向くと案内されており、ランチとディナーのどちらにも定食を含む選択肢があります。